Suvi gronik-guanciale
1.100 rsd/kg
Naš suvi gronik, ili guanciale, pravi je delikates za sve ljubitelje vrhunskih suhomesnatih proizvoda. Pripremljen od svinjskih obraza, ovaj proizvod prolazi kroz tradicionalni proces sušenja, koji mu daje bogat i intenzivan ukus. Guanciale je nežan i sočan, sa karakterističnim mastima koje mu daju specifičnu teksturu i aromu.
Idealno je za pripremu italijanskih jela poput pasta alla gricia ili carbonara, ali se takođe može uživati kao deo zakuske ili u sendvičima. Suvi gronik je odličan izbor za sve gurmane koji žele da uživaju u autentičnom ukusu i kvalitetu.